深掘り野菜づくり読本農業技術者のこだわり指南

深掘り野菜づくり読本農業技術者のこだわり指南
园艺学

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作者

白木/己歳∥著

出版社

農山漁村文化協会

出版时间

2023年02月01日

装帧

未知

ＩＳＢＮ

9784540211034

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页码

213p

开本

19cm

语种

日文

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图书详情
目次
买家须知
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图书简介

鉢上げは苗を寝かせろ、土壌消毒は根に勢いをつけるため、水を控えたければ土を鎮圧すべし、元肥には残肥も使うべし、「水慣れ」させて裂果を防ぐ…など。ベテランほどはまりやすい常識や思い込みのワナを解きほぐし、作業の意味を深掘り！技術の本質を見抜いて「栽培力」をみがく。野菜づくりの１から１０までは書いてないけど、１を、５にも、１０にも深めて考えることができる本！！

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