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    图 书 类 型
    已选条件:
    • 出版日期:1991  
    共 15 条
    出版日期
    价格
    1 /1
    ISBN:9781855730243
    出版时间:1991-10
    作   者:Zairi, M.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥996.00

    Food Contaminants:Sources and Surveillance   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781855737846
    出版时间:1991-10
    作   者:Creaser, C.(编辑);Purchase, R.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,033.00
    ISBN:9781855730205
    出版时间:1991-10
    作   者:Muncaster, P. W.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,600.00
    ISBN:9781855730250
    出版时间:1991-10
    作   者:Walker, D. J.;Dagger, B. K. J.;Roy, R.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:平装
    参考价格:¥780.00
    ISBN:9781855730199
    出版时间:1991-07
    作   者:Granjon, H.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,009.00
    ISBN:9781855730120
    出版时间:1991-05
    作   者:Lucas, W.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,908.00

    Feta and Related Cheeses   服装技术

    ISBN:9781855732780
    出版时间:1991-01
    作   者:Tamime, A. y.(编辑);Robinson, R. K.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,033.00

    Food Polymers, Gels and Colloids   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781855737877
    出版时间:1991-01
    作   者:Dickinson, E.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,489.00
    ISBN:9781855738171
    出版时间:1991-01
    作   者:Thompson, R.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,174.00
    ISBN:9781855730137
    出版时间:1991-01
    作   者:Maddox, S. J.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,009.00

    Determination of Veterinary Residues in Food   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781855733411
    出版时间:1991-01
    作   者:Crosby, N. T.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,033.00

    Toxic Substances in Crop Plants   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781855738140
    出版时间:1991-01
    作   者:Felix D’Mello, J. P.(编辑);Duffus, Carol M.(编辑);Duffus, J. H.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,199.00

    Nitrates and Nitrites in Food and Water   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781855732827
    出版时间:1991-01
    作   者:Hill, M. J.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,009.00
    ISBN:9781855732841
    出版时间:1991-01
    作   者:Deelstra, H.(编辑);Fondu, M.(编辑);Ooghe, W.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,033.00
    ISBN:9781855738133
    出版时间:1991-01
    作   者:Wilson, W. S.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,406.00