All organisms produce nucleobases, nucleosides and nucleotides of purines and pyrimidines. Plant Nucleotide Metabolism is the first book to focus on plants which exhibit important differences to other organisms in key areas of purine nucleotide metabolism and function. This book provides comprehensive information on purine nucleotide structures and metabolic pathways and the role of purine nucleotides in plant development and, when ingested, their potential effects on human health. It is a unique resource on a diversity of topics and as such is essential reading for students, researchers, and lecturers in plant biochemistry, physiology, chemistry, agricultural sciences, nutrition and the associated applied fields of research. Topic covered include:· Structures of Nucleotide-Related Compounds· Nucleotide Biosynthesis and Interconversions· Salvage Pathways of Purine Nucleotide Biosynthesis· Interconversion of Nucleotides· Growth and Development· Environmental Effects· Biosynthesis of Purine Alkaloids· Physiological and Ecological Aspects of Purine Alkaloid Biosynthesis· Metabolism of Purine Alkaloids and Biotechnology· Bioavailability and Potential Impact on Health of Caffeine, Theobromine and Trigonelline

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