Handbook of Nonwovens   化学工程基础学科

Cotton:Science and Technology   工业工程学

Geosynthetics in Civil Engineering   工业工程学

Understanding Consumers of Food Products   食品科学技术基础学科

Chemical Migration and Food Contact Materials   食品科学技术基础学科

Managing Allergens in Food   食品科学技术基础学科

Maximising the Value of Marine By-Products   食品科学技术基础学科

Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs   食品科学技术基础学科

The Electrochemistry and Characteristics of Embeddable Reference Electrodes for Concrete   工业工程学

The Use of Electrochemical Scanning Tunnelling Microscopy (EC-STM) in Corrosion Analysis:Reference Material and Procedural Guidelines   工业工程学

Advanced Welding Processes   工业工程学

Thermal and Moisture Transport in Fibrous Materials   工业工程学

Fatigue Assessment of Welded Joints by Local Approaches   工业工程学

Food Consumption and Disease Risk:Consumer-Pathogen Interactions   食品科学技术基础学科

Elastomers and Components:Service Life Prediction - Progress and Challenges   工业工程学

Acrylamide and Other Hazardous Compounds in Heat-Treated Foods   食品科学技术基础学科

Lawrie’s Meat Science   食品加工技术

Modifying Lipids for Use in Food   食品科学技术基础学科

Meat Products Handbook:Practical Science and Technology   食品科学技术基础学科

Fatigue Analysis of Welded Components:Designer’s Guide to the Structural Hot-Spot Stress Approach   工业工程学

Brewing:New Technologies   食品科学技术基础学科

Cumulative Damage of Welded Joints   工业工程学

Handbook of Herbs and Spices:Volume 3   食品科学技术基础学科

Innovation and Technology of Women’s Intimate Apparel   工业工程学

Intelligent Textiles and Clothing   工业工程学

Optimising Sweet Taste in Foods   食品科学技术基础学科

Benders’ Dictionary of Nutrition and Food Technology   食品科学技术基础学科

Aircraft System Safety:Military and Civil Aeronautical Applications   航空、航天科学技术基础学科

8th International Conference on Turbochargers and Turbocharging   工业工程学

Emerging Foodborne Pathogens   食品科学技术基础学科