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    已选条件:
    • 装帧:精装  
    • 出版日期:2007  
    共 40 条
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    价格
    1 /2

    Technology of Functional Cereal Products   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845691776
    出版时间:2007-11
    作   者:Hamaker, B R
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,378.00
    ISBN:9781845691059
    出版时间:2007-10
    作   者:Brown, P.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,376.00
    ISBN:9781845690588
    出版时间:2007-10
    作   者:Lelieveld, H L M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,093.00

    Materials in Sports Equipment   材料科学基础学科

    ISBN:9781845691318
    出版时间:2007-09
    作   者:Subic, Aleksandar
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,166.00

    Novel Enzyme Technology for Food Applications   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845691325
    出版时间:2007-09
    作   者:Rastall, R
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,012.00
    ISBN:9781845691813
    出版时间:2007-09
    作   者:Champagne, V K
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,297.00

    Biomedical Polymers   工业工程学

    ISBN:9781845690700
    出版时间:2007-08
    作   者:Jenkins, M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,773.00
    ISBN:9781845691288
    出版时间:2007-08
    作   者:Zhao, H
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,527.00
    ISBN:9781845691516
    出版时间:2007-08
    作   者:McClements, D. Julian
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,818.00
    ISBN:9781845692315
    出版时间:2007-08
    作   者:Organ, A J
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,158.00
    ISBN:9781845693657
    出版时间:2007-08
    作   者:Fedrizzi, L
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,774.00

    Computational Welding Mechanics   工业工程学

    ISBN:9781845692216
    出版时间:2007-07
    作   者:Lindgren, Lars-Erik
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,886.00
    ISBN:9781845692735
    出版时间:2007-07
    作   者:Schütze, M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,006.00

    Handbook of Organic Food Safety and Quality   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690106
    出版时间:2007-07
    作   者:Cooper, J
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,262.00
    ISBN:9781845690359
    出版时间:2007-07
    作   者:Karbhari, V M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,054.00

    Cheese Problems Solved   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690601
    出版时间:2007-06
    作   者:McSweeney, P L H
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,174.00

    Consumer-Led Food Product Development   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690724
    出版时间:2007-06
    作   者:MacFie, H
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,665.00
    ISBN:9781855739406
    出版时间:2007-06
    作   者:Page, C L
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,171.00
    ISBN:9781845692421
    出版时间:2007-06
    作   者:Féron, D
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,166.00
    ISBN:9781845692322
    出版时间:2007-06
    作   者:Grabke, H
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,897.00

    Functional Dairy Products   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845691530
    出版时间:2007-05
    作   者:Saarela, M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,376.00
    ISBN:9781845691158
    出版时间:2007-05
    作   者:Christie, R
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,002.00
    ISBN:9781845690366
    出版时间:2007-05
    作   者:Prakash, S
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,261.00
    ISBN:9781845690717
    出版时间:2007-05
    作   者:Guo, Z X
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,159.00
    ISBN:9781845692414
    出版时间:2007-05
    作   者:Féron, D
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,771.00
    ISBN:9781845690472
    出版时间:2007-04
    作   者:Hu, J
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,976.00

    Improving the Flavour of Cheese   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690076
    出版时间:2007-04
    作   者:Weimer, B C
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,382.00

    Novel Food Ingredients for Weight Control   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690304
    出版时间:2007-04
    作   者:Henry, C J K
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,053.00
    ISBN:9781845692407
    出版时间:2007-04
    作   者:Bosch, R-W
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,886.00

    Modelling Microorganisms in Food   食品科学技术基础学科

    ISBN:9781845690069
    出版时间:2007-03
    作   者:Brul, Stanley
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,971.00
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