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    • 装帧:精装  
    共 1,278 条
    出版日期
    价格
    1 /14
    ISBN:9780323856768
    出版时间:2023-10
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00
    ISBN:9780443186554
    出版时间:2023-09
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,394.00

    Flavor   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780323899031
    出版时间:2022-09
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,583.00
    ISBN:9780128239797
    出版时间:2022-09
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,871.00

    Lawrie’s Meat Science   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780323854085
    出版时间:2022-08
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,641.00

    New Aspects of Meat Quality   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780323858793
    出版时间:2022-08
    作   者:
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,461.00

    Food Processing Technology   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780323857376
    出版时间:2022-06
    作   者:Fellows P. J.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥903.00
    ISBN:9780128199701
    出版时间:2020-11
    作   者:Lovegrove, Keith(编辑);Stein, Wes(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,665.00
    ISBN:9780128202494
    出版时间:2020-11
    作   者:Claisse, Peter A.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00
    ISBN:9780128198858
    出版时间:2020-10
    作   者:F. Cabeza, Luisa(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,461.00
    ISBN:9780128239162
    出版时间:2020-10
    作   者:Ingersoll, Daniel T.(编辑);Carelli, Mario D.(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,297.00
    ISBN:9780128233320
    出版时间:2020-08
    作   者:de Landtsheer, Gino(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,805.00
    ISBN:9780128237199
    出版时间:2020-08
    作   者:Stefan Ritter
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,133.00
    ISBN:9780128202579
    出版时间:2020-06
    作   者:Ul-Islam, Shahid(编辑);Butola, Bhupendra Singh(编辑)
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,706.00

    Thermal Analysis of Textiles and Fibers   纺织科学技术基础学科

    ISBN:9780081005729
    出版时间:2020-03
    作   者:Jaffe, Michael
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,461.00

    The Genus Citrus   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780128121634
    出版时间:2020-01
    作   者:Talon, Manuel
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,583.00
    ISBN:9780081020791
    出版时间:2019-11
    作   者:Smart, Chris
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00
    ISBN:9780081006160
    出版时间:2019-09
    作   者:Auby, Philippe
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,723.00

    Reducing Salt in Foods   食品科学技术基础学科

    ISBN:9780081008904
    出版时间:2019-06
    作   者:Beeren, Cindy
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,461.00
    ISBN:9780081009857
    出版时间:2019-01
    作   者:Dhir, Ravindra K.
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,256.00
    ISBN:9780081022849
    出版时间:2018-12
    作   者:Ostroverkhova, Oksana
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,953.00
    ISBN:9781782422754
    出版时间:2018-11
    作   者:Swainson, M
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,230.00
    ISBN:9780081004579
    出版时间:2018-11
    作   者:Thakur, Pramod
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00
    ISBN:9780081019955
    出版时间:2018-10
    作   者:Makhlouf, Abdel Salam Hamdy
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,174.00
    ISBN:9780081012888
    出版时间:2018-08
    作   者:Hirschi, Joseph
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00

    Apparel Merchandising   材料科学基础学科

    ISBN:9789385059322
    出版时间:2018-06
    作   者:R. Rathinamoorthy; R. Surjit
    出版社:Woodhead Publishing India
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,457.00

    Plant Biotechnology   农业工程

    ISBN:9789385059339
    出版时间:2018-06
    作   者:Hiru Ranabhatt; Renu Kapor
    出版社:Woodhead Publishing India
    装       帧:精装
    参考价格:¥1,836.00

    Nanofinishing of Textile Materials   纺织科学技术基础学科

    ISBN:9780081012147
    出版时间:2018-06
    作   者:Montazer, Majid
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,050.00
    ISBN:9780081020678
    出版时间:2018-06
    作   者:Reynolds, Andrew
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,461.00
    ISBN:9780081019979
    出版时间:2018-06
    作   者:Makhlouf, Abdel Salam Hamdy
    出版社:Woodhead Publishing
    装       帧:精装
    参考价格:¥2,174.00
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