自从1928年，Heinrich Schade和Alfred Marchionini提出了皮肤酸性保护膜的概念，对于皮肤pH值及其作用的研究就不断发展，有人认为皮肤表面的酸性表面具有保护作用，也有人认为pH的产生和维持机制非常重要。总之，pH对于皮肤的功能和理化状态的维持非常重要。本书主要总结研究健康和疾病状态下皮肤的pH状态的文献，希望未来对于皮肤相关疾病的认识和治疗产品的研究均有促进作用。

本书分为五部分。第一部分背景知识，介绍酸碱的概念，酸性保护膜的发现发展历史及其作用，局部清洁和护理对皮肤pH的影响，皮肤pH的缓冲能力和监测方式，得出维持皮肤的酸性特征是维持其健康的重要前提。第二部分就背景中提到的pH的缓冲能力和监测方式展开详细介绍。描述在自然界、人体、健康皮肤和病变皮肤的pH及其缓冲系统，指出在受伤和老年的皮肤中，减少其pH值是一种治疗方法；并且介绍皮肤pH的影响因素，及平面玻璃电极监测皮肤pH值的方法及应用。第三部分皮肤pH的生理学，分别介绍新生儿皮肤的pH值，内在和外在影响皮肤pH值的因素，如：性别、年龄和种族等如何影响皮肤pH，皮肤角质层的油脂如何影响皮肤pH，皮肤干细胞及其分化对皮肤pH的影响以及随着年龄的变化钙离子对皮肤pH和表皮屏障的影响。第四部分病理生理状态下的皮肤pH，分别描述微生物感染、过敏性皮炎、银屑病和痤疮时皮肤pH值得变化及其发生机制和治疗方法。第五部分化妆品和外用品的pH值，分别介绍外用产品的pH值和缓冲能力、pH值和皮肤清洁的关系、pH与药物吸收的关系、皮肤传输能力的变化、外用制剂对脂质层和角质层形成及成份的影响，最后介绍适应不同年龄和不同健康状态的皮肤护肤产品的生产情况。

本书从皮肤pH的基本知识讲起，描述生理和病理状态下皮肤pH相关的变化，并且总结常用外用制剂的酸碱度，对于临床医生、患者，甚至每个普通大众均有参考意义。

魏兴梅，北京同仁医院，耳鼻喉科，医师

书评来源: NSTL 国家科技图书文献中心 中国医学科学院图书馆《国外医学新书评介》