Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World

Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World（Food Science and Technology）

美国与世界各地的保健品与功能性食品法规第2版
食品科学技术基础学科

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作者

Bagchi, Debasis

出版社

Academic Press

出版时间

2014年03月01日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9780124058705

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页码

592

语种

英文

版次

2nd ed.

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图书简介

Food Standards, Laws and Regulations; Nutraceuticals, Functional and Medical Foods; Food Policy

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