Advances in Food and Nutrition Research

Advances in Food and Nutrition Research（Advances in Food and Nutrition Research）

食品和营养研究进展卷66
农业史

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作者

Henry, Jeya

出版社

Academic Press

出版时间

2012年08月01日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9780123945976

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页码

262

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Nutrition; Food and Health; Food Microbiology

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