Progress in Food Preservation

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食品保鲜研究进展
食品科学技术基础学科

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作者

Rajeev Bhat

出版社

Wiley-Blackwell

出版时间

2012年02月20日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9780470655856

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页码

656

语种

英文

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Wiley

发布于 2016-09-14 13:50

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