有機農業

农业史

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作      者
出  版 社
出版时间
2023年01月01日
装      帧
未知
ISBN
9784883403639
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页      码
207p
开      本
21cm
语      种
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图书简介
環境に負荷をかけない農業が世界の主潮となっているが、日本の有機農業の割合はわずか0.5%。有機農業をめぐる内外の動向や生い立ち・進捗、取り組み形態、地域的な広がりなどを明らかにし、新たな展開への手がかりを探る。
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