Milk, Cheese, and Butter: a Practical Handbook on Their Properties and the Processes of Their Production, Including a Chapter on Cream and the M

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动物学

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作者

Oliver John Writer on Dairy Products(Created by)University of Leeds Library(Created by)

出版社

Legare Street Press

出版时间

2021年09月09日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9781014617156

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页码

456

开本

9.21 x 6.14 x 0.92

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