食堂いちじくの精進おかず

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服装技术

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作者

尾崎/史江∥著

出版社

*东贩

出版时间

2023年07月01日

装帧

未知

ＩＳＢＮ

9784487816521

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页码

127p

开本

26cm

语种

日文

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图书详情
目次
买家须知
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图书简介

定番の主菜から、副菜、常備菜、漬けもの、ご飯ものまで、幅広く「精進おかず」をテーマに、一品一品丁寧に解説したレシピ集。動物性食品を使わず、大豆製品や豆、季節の野菜を*限に利用して作る精進料理の魅力を紹介する。

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