プランテーションの人類学 タンザニア・ボンデイ社会とココヤシ栽培

农业史

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作      者
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出版时间
2023年02月01日
装      帧
未知
ISBN
9784894893337
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页      码
266
开      本
22cm
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图书简介
スワヒリ地域のココヤシ文化。19世紀、アラブやペルシャの商人が東アフリカに導入した大規模プランテーションから、いまや農村の生活基盤となったココヤシ。長年の調査から、ボンデイの人々がいかにココヤシと密な関係を築いたかを、生業の詳細な分析からひもとく。
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