玉村豊男のポテトブック

农业史

售   价:
161.00
发货周期:国外库房发货,通常付款后3-5周到货!
作      者
出  版 社
出版时间
2023年09月01日
装      帧
未知
ISBN
9784255013442
复制
页      码
127p
开      本
18×18cm
语      种
日文
综合评分
暂无评分
我 要 买
- +
库存 30 本
  • 图书详情
  • 目次
  • 买家须知
  • 书评(0)
  • 权威书评(0)
图书简介
「ポテトチップスはクレームから生まれた?」、「フレンチフライは戦争とマックで世界に広がった?」などの逸話や、起源、歴史、食文化、料理法など、ジャガイモについて徹底的に思考。レシピ本でも、エッセイ集でもない、ジャガイモをめぐるポテトブック。
本书暂无推荐
本书暂无推荐
看了又看
  • 上一个
  • 下一个