Pearl Millet:Properties, Functionality and its Applications

珍珠小米:属性,功能及其应用

农业史

原   价:
1370.00
售   价:
1096.00
优惠
平台大促 低至8折优惠
发货周期:预计5-7周发货
出  版 社
出版时间
2020年03月19日
装      帧
精装
ISBN
9780367354862
复制
页      码
174
开      本
23.9 x 15.7 x 1.8 cm
语      种
英文
综合评分
暂无评分
我 要 买
- +
库存 30 本
  • 图书详情
  • 目次
  • 买家须知
  • 书评(0)
  • 权威书评(0)
图书简介
Pearl millet is mainly used for animal and poultry feed. It is the principal source of energy, protein, vitamins, and minerals. This book covers all recent research about the pearl millet and focuses on improving the property and shelf life of flour and their uses in various food products.
本书暂无推荐
本书暂无推荐
看了又看
  • 上一个
  • 下一个