Innovation for Sustainability: Small Farmers Facing New Challenges in the Evolving Food Systems(Research in Rural Sociology and Development)

可持续性创新:小农在不断发展的粮食系统中面临新挑战

环境科学技术基础学科

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出  版 社
出版时间
2020年07月29日
装      帧
精装
ISBN
9781839821578
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318
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图书简介
Family farms represent important components of food systems and rural areas. The aim of the book is to develop a conceptual framework guiding further research and policy design to enhance food systems’ capability to sustainably meet societal expectations, with a valorisation of the role of family farming.
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