图书简介
Body composition assessment is used in a range of fields including nutrition, sports science, and medical physics. In this volume, newer techniques are evaluated alongside those more established. Little background knowledge is assumed, making the book accessible to students, researchers and professionals.
List of contributors; 1. Application of dual-energy X-ray absorptiometry and related techniques to the assessment of bone and body composition A. Prentice; 2. In vivo neutron activation analysis: past, present and future S. J. S. Ryde; 3. Magnetic resonance imaging for the assessment of body composition P. Brambilla, P. Manzoni, P. Simone and G. Chiumello; 4. Multi-frequency impedance as a measure of body water compartments P. Deurenberg; 5. Body composition assessed by electrical conductivity methods J. F. Sutcliffe and M. A. Smith; 6. Body composition in malnutrition P. S. Shetty; 7. Influence of body composition on protein and energy requirements: some new insights C. J. K. Henry; 8. Prediction of adult body composition from infant and child measurements M. F. Rolland-Cachera; 9. Assessment of body composition in the obese E. M. E. Poskitt; 10. The role of body physique assessment in sports science M. H. Slaughter and C. B. Christ; 11. The assessment of the body composition of populations N. G. Norgan; 12. Changes in approach to the measurement of body composition J. Parizkova; 13. Multi-compartment models for the assessment of body composition in health and disease S. A. Jebb and M. Elia; 14. The future of body composition research S. B. Heymsfield and Zi-Mian Wang; Index.
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