Consumer Food Safety

Consumer Food Safety

食品安全：传播食品相关研究的国际多学科期刊（英国食品杂志第107期第7期）
食品科学技术基础学科

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发货周期：预计8-10周发货

作者

Chris Griffith

出版社

Emerald Publishing

出版时间

2005年07月15日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9781845444259

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页码

328

开本

9.69 x 7.44 x 0.22

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英文

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