Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry(Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition (Hardcover))

食品科学技术基础学科

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作      者
出  版 社
出版时间
2001年01月01日
装      帧
精装
ISBN
9781855735439
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208
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Bakery Products and Baking Technology
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