Functional Food Product Development(Hui: Food Science and Technology)

营养学

售   价:
2373.00
发货周期:预计3-5周发货
作      者
出  版 社
出版时间
2010年06月04日
装      帧
ISBN
9781405178761
复制
页      码
528
语      种
英文
综合评分
5 分
我 要 买
- +
库存 30 本
  • 图书详情
  • 目次
  • 买家须知
  • 书评(0)
  • 权威书评(1)
图书简介
According to an August 2009 report from PricewaterhouseCoopers, the United States market for functional foods in 2007 was US$ 27 billion. Forecasts of growth range from between 8.5% and 20% per year, or about four times that of the food industry in genera
本书暂无推荐
看了又看
  • 上一个
  • 下一个