Wine Tasting:A Professional Handbook

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品酒：专业手册第3版
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作者

Jackson, Ronald

出版社

Academic Press

出版时间

2017年01月01日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9780128018132

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页码

430

语种

英文

版次

3rd ed.

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图书简介

Beverages: Alcoholic and Non-Alcoholic; Food Sensory Science

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