Hospitality Experience

Hospitality Experience

酒店从业经验
旅游经济学

售价：

发货周期：预计5-7周发货

作者

Frans Melissen, Jean-Pièrre van der Rest, Stan Josephi and Rob Blomme

出版社

Routledge

出版时间

2014年03月26日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9789001813857

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页码

286

开本

246x174mm

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图书简介

Hospitality Experience offers students an introduction to key aspects of hospitality management. With a comprehensive overview of the hospitality industry, the textbook familiarizes students with the basics of hospitality management and offers analysis as well as cases and practical examples.

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