Designed as a broad overview of the field, this two-volume introductory reference covers the seven main areas of marine biotechnology, from food&feed to bioenergy, pharmacology, basic research, ecotoxicology, biocorrosion, and bioinspired materials. In doing so, it ties together information usually found in widely dispersed sources for a grand unified view on the state and prospects of this multi-faceted discipline. With its focus on the sustainable management of marine resources and protection of marine ecosystems, it defines the future thinking in the field which is moving from exploitation to management of marine resources. The combination of breadth of topics and modern thinking make this introductory book eminently suited for teaching purposes and for orienting newcomers to the many possibilities in this booming field.

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