Plenty and Want:A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day

Plenty and Want:A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day

充足与想要：英国从1815年到现在的食物社会史第3版
法学

售价：

发货周期：预计5-7周发货

作者

Proffessor John Burnett and John Burnett

出版社

Routledge

出版时间

2016年04月21日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9781138141018

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页码

380

开本

234x156mm

语种

英文

版次

3rd ed.

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图书简介

What did Queen Victoria have for dinner? And how did this compare with the meals of the poor in the nineteenth century? This classic account of English food habits since the industrial revolution answers these questions and more.

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