Accounting and Food:Some Italian Experiences(Routledge New Works in Accounting History)

会计学与食品:某些意大利经验

工业经济学

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出  版 社
出版时间
2016年03月09日
装      帧
精装
ISBN
9781138652453
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页      码
426
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图书简介
Accounting and Food examines the role of accounting, accountants and merchants in food production and international trade (e.g., grain, wine, etc...) as well s considering the history of food producers payng particular attention to the role played by women entrepreneurs over time.
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