With the mandate by the National Institutes of Health to include women in formerly male-only studies on diet and disease, women?s health and nutrition concerns have moved to the forefront of research. This second edition of a popular resource provides research results that detail the prevalence of and different manifestations of diseases in women. With more contributions by leading authorities, it includes chapters on obesity, diabetes, thyroid diseases, and nutrition in the adolescent female. It also discusses nutrition related to musculoskeletal and rheumatic issues as well as menopause and vegetarianism.

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