Endocrine-Disrupting Chemicals in Food

Endocrine-Disrupting Chemicals in Food

食品中的内分泌干扰化学物
食品科学技术基础学科

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发货周期：预计4-6周发货

作者

Shaw, I

出版社

Woodhead Publishing

出版时间

2009年03月01日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9781845692186

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608

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英文

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Food Contamination, Hygiene and Toxicology; Food and Health

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