Enzyme Kinetics:From Diastase to Multi-enzyme Systems

分子生物学

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作      者
出  版 社
出版时间
1995年01月01日
装      帧
精装
ISBN
9780521445009
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页      码
260
开      本
228×152×19mm
语      种
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图书简介
This text covers the field of steady-state kinetics from basic principles to the control of the multi-enzyme systems which comprise metabolic pathways. Emphasis is placed on the interpretation of the kinetic behaviour of enzyme-catalyzed reactions in terms of mechanisms.
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