图书简介
簡単だけど、バラエティに富んでいる。手を抜きつつも、手抜きに見えない。品数を減らしてもバランス良く。そんなラクうまレシピを紹介。メイン＋１品だけの２品献立、レシピを活用した副菜など、簡単、時短に作れるアイデアを詰め込む。
１週目 美味しいのに全部簡単！手抜きに見えない手抜き献立（月曜日「鶏肉とピーマンのうま煮」の献立；火曜日「豚肉と豆苗の重ね蒸し」の献立；水曜日「鯖とトマトのチーズグリル」の献立；木曜日「鶏肉のねぎ味噌ホイル焼き」の献立；金曜日「和風サムギョプサル」の献立）２週目 いつもの食材で新しい味！定番食材で新定番レシピ（月曜日「なすとミートソースのラザニア風」の献立；火曜日「鶏肉のＢＢＱ焼き」の献立；水曜日「じゃがいものボロネーゼ炒め」の献立；木曜日「韓国風甘辛ブリ大根」の献立；金曜日「豚肉となすのカレーガパオライス」の献立）３週目 レンジやお手軽食材、大活用！忙しい週のための美味しい時短献立（月曜日「まぐろのとろろユッケ」の献立；火曜日「厚揚げとオクラのひき肉あん炒め」の献立；水曜日「豚肉の照り焼き丼」の献立；木曜日「タラの竜田焼ねぎ醤油だれ」の献立；金曜日「カオマンガイ」の献立；さっと作れる！麺レシピ）４週目 少ない品数で大満足！ボリュームたっぷりの２品献立（月曜日「バターチキンカレー」の献立；火曜日「ビビンバ」の献立；水曜日「天津飯」の献立；木曜日「豚肉とれんこんのトンテキ」の献立；金曜日「鮭のマヨチー焼き」の献立）５週目 しっかり食べたいときに！家族が喜ぶラクチン献立（月曜日「牛肉と白菜のすき煮」の献立；火曜日「具だくさん塩ちゃんこ鍋」の献立；水曜日「ガーリックシュリンプ」の献立；木曜日「青椒肉絲」の献立；金曜日「ミートボールグラタン」の献立；ボリュームたっぷり！ご飯レシピ）
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