Human Energetics in Biological Anthropology

Human Energetics in Biological Anthropology（Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology）

从生物人类学看人类能源
人类学

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作者

Stanley J. Ulijaszek

出版社

Cambridge University Press

出版时间

2005年08月01日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9780521018524

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页码

248

开本

228×152×14mm

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图书简介

Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. This book considers various ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations. It will be useful to teachers and students of human biology, anthropology and nutrition.

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