Case Studies in Novel Food Processing Technologies:Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling:Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling

新型食品加工技术案例研究:加工、包装和预测模型的革新

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2454.00
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作      者
出  版 社
出版时间
2018年11月01日
装      帧
精装
ISBN
9780081007990
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页      码
600
语      种
英文
版      次
2nd ed.
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